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Champiñones: Russula luteotacta

Champiñones: Russula luteotacta



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Clase: basidiomicetos
Nombre científico: Russula luteotacta Rea
Sinónimo: Russula sardonia Bres.

Características morfológicas

Sombrero: 3-8 cm, plano-convexo, ligeramente deprimido, rojo pero también blanquecino, más o menos teñido de rosa, casi siempre viscoso; película separable para un tercio; dobladillo delgado, redondeado y frágil.
listones: de frecuencia variable (de gruesa a casi espaciada), en promedio gruesa, bastante ancha, redondeada en los extremos, unida al tallo y a veces corriendo en el diente; blanco crema sucio, teñido de amarillo brillante.
Vástago: 3-4 x 0.8-1 cm, cilíndrico, blanco o con tonos rosados, primero lleno y luego relleno; al tacto se tiñe de amarillo.
Carne:
blanco, rosa debajo de la película, sin olor, con sabor tardío pero claramente picante.
espora: brevemente elíptica, con verrugas aisladas; manchado de blanco

Russula luteotacta Rea (foto http://users.skynet.be/jjw.myco.mons)

Comestibilidad, hábitat y observaciones.

Relación con el entorno vegetal circundante: seta simbionte.
Se encuentra en bosques caducifolios.
Incomible. El nombre deriva de luteus (= amarillo) y tactus (= tocado), para las manchas amarillas que aparecen en el tallo.


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